第320章 高端的食材果然只需要最朴素的烹饪方式！

十分钟之后，七仙村到了。
　　包括叶心盈在内，节目组所有人都是第一次来七仙村。
　　在村口下车后，全都好奇的四处打量。
　　入眼处景色各不相同，但都是美景。
　　确实是个好地方！
　　郭学锋笑呵呵的说道：“李老弟这村子养人，住在这里，人怕是都要长寿一些。”
　　和李落熟悉了之后，郭学锋也不称“李落先生”了，而是改称李老弟了。
　　这样更亲切一些。
　　李落闻言笑道：“郭主任以后常来。”
　　郭学锋点头，“以后每每有空闲的时候，我就来这里小住几日。”
　　李落又道：“非常欢迎！”
　　众人一边聊天，一边慢慢走进村子。
　　郭学锋请李落、凌清雪两个人今天下午带他们在村子里好好转一转，今天下午就不工作了，等到明天才正式开始工作。
　　李落、凌清雪两个人都很乐意。
　　进了村子之后，一个热火朝天的工地出现在视线里。
　　那应该就是在建中的落雪山庄吧？
　　所有人都能够猜到。
　　果然。
　　李落给众人介绍说，那就是落雪山庄。
　　而后一边继续介绍落雪山庄的功能，一边引着众人到了工地前。
　　李跃在这里。
　　看到李落、凌清雪两个人之后，走过来，笑着说道：“李落、清雪，你们回来了！”
　　李落点头，“回来了。李跃，我来介绍一下……”
　　李落给李跃和节目组人员双方作了介绍。
　　李跃得知对方是《舌尖》节目组之后，有些意外。
　　他知道李落接受川省电视台的邀请，策划了一档美食类纪录片《舌尖上的中国》这么一件事情。
　　但没想到《舌尖》节目组会跟着李落、凌清雪两个人一起来村子。
　　难道说要在村里拍摄？李落、凌清雪两个人还会亲自出镜？
　　李跃眼前一亮，说道：“是要在我们村拍摄吗？你们两个是要在《舌尖》里出镜吗？”
　　李落点头，“是这样安排的。”
　　李跃笑道：“那有意思。要在哪些地方拍摄？需不需要我们客串，当一下群众演员之类？”
　　李落同样笑道：“到时候大家愿意出镜的，的确可以出镜。不过，我们这不叫群众演员，而是真实的记录大家的生活。”
　　李跃点头，“明白。那你记得让我出下镜，我也上个电视，感受一下。”
　　李落点头，“没问题。”
　　和李跃聊了一阵后，李落引着众人离开工地，再去其它地方走一走。
　　去到了河边上李落写诗的那块大石头前，也去到了大青山脚下。
　　“我们明天就要进入这座山拍摄，去寻找一种非常美味的食材！”李落说道。
　　郭学锋、叶心盈等节目组所有人都点头。之前李落说过在这村子里的主要拍摄内容。
　　就是眼前这座山比想象中要大了很多。
　　“李落先生，这座山的面积有多大？”有节目组人员问道。
　　李落摇头，“不知道。只能说比想象中更大，因为它不是一座山，而是一片山峰群。大部分地方都人迹罕至，主峰海拔超过了1000米。”
　　听李落说完，节目组所有人都有些吃惊！
　　看来，这是一座宝藏山啊！
　　原来七仙村还紧邻一座宝藏山，确实是个好地方。
　　“山上的动物应该很多吧？”叶心盈又问道。
　　李落点头，“的确很多。而且，听说还有猛兽级别的存在。”
　　猛兽？
　　所有人都吓了一跳。
　　有猛兽，那明天进山拍摄岂不是会有危险？
　　李落笑道：“大家不用担心。只是听说，并不肯定。而且，我们明天并不会太过深入，就算真有猛兽，我们也不会遇到。”
　　节目组人员都点头。
　　既如此，那他们就放心了。
　　时间慢慢到了下午5点，李落、凌清雪两个人邀请节目组人员到了家里。
　　虽然节目组不在家里住，但既然都到了村子了，那肯定要邀请到家里坐一坐不是。
　　况且，在山里找到食材之后，还要在家里的灶房里继续拍摄烹饪食材的过程。
　　先认认门。
　　老爸老妈，还有岳父岳母都在家。对于节目组人员十分欢迎！
　　郭学锋等节目组人员连说打扰了。
　　双方一阵热闹寒暄。
　　坐了一会儿之后，节目组道别离开。
　　……
　　第二天。
　　上午九点。
　　节目组带上相关摄影器材，再一次到了李落家里。
　　准备进山拍摄了。
　　这个季节的山里有一种特别美味的珍馐。
　　羊肚菌！
　　因表面似翻开的羊肚而得名。
　　这种食材香味独特、营养丰富，还有很高的药用价值，能够补肾壮阳、补脑提神等等，是大自然赐予的最珍贵的食材之一。
　　李落、凌清雪两个人在节目里的片段，主要就是去大青山里寻找羊肚菌。
　　一番准备之后，李落、凌清雪两个人，还有节目组包括郭学锋、叶心盈在内的所有人一起往大青山出发。
　　节目组本来只需摄影团队前往即可，不需要所有人都去。但所有人都想跟着一起去看一看，他们都在城里生活，几乎都从来没有去山里找过任何食材，一个个兴趣全都非常大，很是兴奋。
　　郭学锋见状，便让大家都一起去了。
　　不过，只有李落、凌清雪两个人会出镜。
　　郭学锋也可以不去的。
　　但是，他也很有兴趣要一起去看看。
　　一行人慢慢到了大青山脚下，先用无人机航拍一下大青山全貌。
　　无人机升空后，果然看到大青山不是一座山，而是一片连绵不绝的山峰群，非常壮观。
　　拍摄完所有所需素材之后，将无人机收回。
　　正式进山。
　　一行人今天的活动范围不会遇到猛兽，不过要小心有可能会碰到野猪，以及要注意蛇虫鼠蚁。
　　这个季节的蛇虽然还不活跃，但依然还是需要小心，因为已经有蛇类在活动了。
　　这些注意事项李落昨天已经和节目组讲过了，但今天依然还是要再讲一下。
　　小心为上。
　　李落不希望出现什么意外。
　　在行进的过程中，李落、凌清雪两个人配合节目组拍摄。会多拍一些片段，后期再进行挑选和剪辑，还有配音。
　　走了差不多半个小时之后，李落在一截腐木上发现了一朵蘑菇。
　　这是宽鳞多孔菌，不是今天要寻找的目标。
　　不过，李落觉得可以进入节目。
　　于是示意摄影团体进行拍摄。
　　摄影师开始拍摄之后，李落说道：“在这里发现了一朵宽鳞多孔菌，大家看……”
　　摄影师对宽鳞多孔菌进行特写拍摄。
　　李落继续说道：“这种蘑菇多生长于枯木，又或者腐木上。外形有些像虎掌菌，很多人容易将其误认为是虎掌菌，所以要多注意。虎掌菌是一种非常美味的可食用菌类。而这种蘑菇的可食用性目前还没有定论，一般不建议食用。”
　　拍摄完成后，节目组其余人全都围了过来。
　　所有人都是第一次看到这种蘑菇，也是第一次听说这种蘑菇，觉得十分稀奇。
　　叶心盈说道：“这种蘑菇看上去的确不像是可以吃的样子。”
　　李落笑道：“蘑菇能不能吃不能看外表。虎掌菌从外表看和这种蘑菇差不多，但却是一种非常美味的可食用菌类。而且，这种蘑菇只是不建议食用。并不能说它肯定有毒，有毒没毒现在还没有定论。”
　　叶心盈道：“那最好还是不吃，宁愿认为它有毒。”
　　李落点头，“这个是对了的。”
　　叶心盈又道：“还有虎掌菌。我从来没见过虎掌菌长什么样子，更没有吃过。今天还是第一次听到‘虎掌菌’这个名字。李落，这片山里能找到虎掌菌吗？”
　　李落道：“可以找到。不过，现在找不到，因为季节不对。虎掌菌要夏天才会有，七八月份的时候最容易找。”
　　叶心盈听后非常遗憾。
　　节目组其余人也同样遗憾，他们也从来没见过虎掌菌，今天是第一次听说这个名字，都很想看一看虎掌菌到底长什么样？和现在这种宽鳞多孔菌到底有几分像？
　　可惜现在没有虎掌菌。
　　虽说可以在网上搜索虎掌菌的图片，但看图片和在现实中看实物完全是两回事。
　　希望到夏天的时候能够有机会再来这里，到时候去找一找虎掌菌。
　　继续出发。
　　又走了差不多半个小时之后，到了一片喜树林。
　　李落说道：“喜树林里比较容易生长羊肚菌，我们今天的目标应该就要出现了。”
　　节目组所有人听后神情振奋，一个个在树林里散开，开始寻找羊肚菌。
　　李落说道：“有可能在枯叶下面，大家可以捡一根树枝一边走，一边拨开地面上的树叶慢慢看，羊肚菌个头不大，颜色又和地面上的枯叶接近，不太容易发现。”
　　“好！”节目组众人都答应一声，而后按照李落的说法开始寻找。
　　不多时之后，叶心盈率先很是兴奋的大声道：“李落，我好像找到了。你快来看看。”
　　李落快步走过去。
　　果然。
　　有两朵羊肚菌长在地上，相隔不远。
　　李落说道：“有多种有毒蘑菇都和羊肚菌长得很像，比如皱盖钟菌。
　　这就是皱盖钟菌，和羊肚菌相似度很高。
　　在寻找的时候需要确认清楚。
　　不过，这两朵的确是羊肚菌。”
　　听李落说的确是羊肚菌，叶心盈非常高兴，没想到是她率先发现了羊肚菌。
　　节目组其余人听到说这里发现了羊肚菌，全都非常欣喜的跑了过来。
　　围着看了一阵后，郭学锋说道：“不知道还能不能再有发现，要不我们就用这两朵完成拍摄？”
　　李落笑道：“不用，肯定还会再有发现的。再说了，我们还要回去拍摄将羊肚菌做成菜品，肯定还需要再多找一些。”
　　郭学锋哈哈一笑，说道：“也是，那我们继续再找。大家争取多找一些。”
　　“好！”
　　众人散开，继续寻找。
　　随着时间的过去，越来越多的人都有了发现。
　　李落、凌清雪两个人也同样有了发现。
　　拍摄非常顺利的完成了。
　　而且，还拍了多组镜头，回去之后可以慢慢挑选。
　　等找到的羊肚菌加起来差不多有一斤了的时候，李落觉得够了，可以打道回府了。
　　“就回去了吗？”包括叶心盈在内的很多人都还意犹未尽，他们都还没有玩够，怎么就要回去了啊？
　　李落微微一笑，说道：“大家以后有空了，随时都可以再来。”
　　叶心盈等人都点头，以后休假的时候真的要再来。
　　现在先打道回府。
　　……
　　慢慢回到村子后，已经下午2点了。
　　节目组带了一些干粮，先前在下山的路上吃了，这个时候倒是都不饿。
　　那就到李落家里继续拍摄，等到了晚上再吃饭了。
　　回到李落家里后，拍摄技术。
　　“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”，这一句文案李落就打算用在这里了。
　　他很喜欢这句文案，那肯定要用在自己的节目片段上不是。
　　羊肚菌的吃法有很多，炖、烧、蒸等等烹饪方式都可以。可以单独成菜，也可以和其它食材加工。
　　李落选择将羊肚菌和豆腐搭配，做法很简单，直接一锅炖就行。
　　调味料仅需盐和姜片。
　　从处理羊肚菌开始，摄影师记录了李落做羊肚菌炖豆腐的整个过程。各种特写、细节拍摄都非常到位。
　　李落发现有少数拍得不够理想的地方，还进行了重拍。
　　所有拍摄完成之后，时间已经晚上六点了。
　　可以去镇上吃晚饭了。
　　这么多人在家里自己做不太现实，直接去镇上吃。
　　李落、凌清雪，还有老爸老妈、岳父岳母都一起去。
　　大家都希望他们一起去。
　　老爸老妈，还有岳父岳母本来都说他们就不去了，他们就在家里自己做。
　　但包括郭学锋在内的剧组所有人全都极力邀请他们一起。
　　老爸老妈，还有岳父岳母实在不好推辞，也就答应了。
　　在出发之前，先把已经做好了的羊肚菌炖豆腐吃了。
　　大家一起分着吃，一人有一小碗。
　　开吃之后，每个人都说味道很好，有一种独特的香气让人迷醉。
　　仅仅只用了盐和姜片就有如此味道，高端的食材果然只需要最朴素的烹饪方式。
　　李落这句文案还真不是乱写的。
　　剧组所有人都欣喜万分！
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　　三月又结束了，时间过得快啊！
　　非常感谢浪花永恒660、losai98两位大佬的一直打赏！
　　让大家破费了！
　　非常感谢！
　　祝大佬们身体健康、阖家幸福、多多发财！
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